Kuşkonmaz Demet 300gr
KUŞKONMAZ HASATIMIZ HAFTADA İKİ DEFA YAPILMAKTADIR.HASAT YAPILDIKÇA KARGOYA VERİLMEKTEDİR.
Kuşkonmazlarımız Urla yarımadasında Ovacık köyünde ilaçsız olarak yetiştirilmiştir.
Güçlü kemikler için K vitamini oldukça önemli, kuşkonmaz ise en güzel K vitamini kaynaklarından! Kemik desteği için düzenli kuşkonmaz tüketmesi önerilir.Yüksek folik asit içeriği ile kuşkonmaz hamilelerin gözdesidir, çünkü gebelikte folik asitin önemi tartışılmaz! Bebeğin sinir hücrelerinin gelişimi için oldukça önemli olan folik asit, aynı zamanda erken doğum riskini de azaltır.Folat içeriğinin yüksek olması, kalp sağlığı için de oldukça önemlidir. Potasyum oranının yüksek, sodyum oranının düşük olması kardiyovasküler hastalıkları önlemek için büyük destekçidir. Posa içeriğinin yüksek ve glisemik indeksinin düşük olmasından dolayı kan şekeri kontolüne yardımcı olan kuşkonmaz bitkisi, diyabetliler için de oldukça önemlidir. İçerdiği glutatyon sayesinde güçlü bir antioksidan olan kuşkonmaz, serbest radikallerin vücuttan atılmasında oldukça etkili olduğu düşünülür.Kuşkonmaz kadınlarda adet öncesi sendroma (PMS) bağlı olarak vücudun ödem tutamasının önüne geçtiği düşünülür. Bu dönemde iştah artışlarını kontrol etmeye de yardımcı olur. İçerisinde bulunan insülin bağırsaktaki iyi bakterilerin enerji kaynağını oluşturur ve sindirim sisteminin düzenli çalışmasını destekler. Antienflamatuar özellikleri ile romatizmaya bağlı şişkinliklerin tedavisinde de kullanılmaktadır.
Kuşkonmaz içerdiği K vitamini nedeniyle kalsiyumun emilimini hızlandırdığı için kemik sağlığını destekler ve kemik erimesi riskini azaltır. İçeriğinde ki magnezyum sayesinde kas ve iskelet sitemine verdiği destek ve sinir iletimini desteklerinden dolayı için çok değerli bir sebzedir.
Kuşkonmazımızı ızgara yaparak tüketmenizi öneririz. Et ve tavuk yemeklerinin yanında garnitür şeklinde sofralarınızı lezzetlendirir.